Efterårssyslerne er i fuld gang på Museumsgården Karensminde ved Grindsted, hvor der forberedes til vinterens komme.

Således måtte en af gårdens grise i dag lade livet for at kunne udgøre en del af vinterforrådet på gården. Rigtig mange mennesker var mødt op til aflivningen af den store gris i dag og i morgen forventes lige så mange når kommunalbestyrelsesmedlem, Lars Hansen, der er uddannet slagter, svinger kniven og viser børn og voksne hvordan sådan en gris skal parteres.

I dag blev flere høns også slagtet, der blev lavet chips af kartofler, taget kartofler op med maskine og såmænd også et grisevæddeløb i en halmbane. Og så var der også godt gang i de populære hestevognsture – alt sammen orkestreret af de frivillige hos Støtteforeningen Karensmindes Venner.