Flere butikker under ét og samme tag


Det er helt i tråd med et af de gode råd, der kom på bordet for nylig, da der var borgermøde omkring Grindsted som fremtidens handelsby: at lave flere butikker i én. Derfor vidste Berit Hviid at hun var helt på rette spor da hun gik midt i forberedelserne til at åbne Foto Grafisk på Borgergade i Grindsted.

– Jeg har brugt lokalerne her til fotoopgaver siden januar, og fredag er vi klar til at slå dørene op til butikken med både fotografering og interiør, siger Berit Hviid.

Gennem de seneste 15 år har hun haft atelier i hjemmet på Søndervold, men nu er hun altså rykket i mere synlige omgivelser i hjertet af Grindsted.

– Jeg gik og ledte efter et sted at tage billeder og sælge min søns skærebrædder, siger Berit Hviid og lader – til journalistens store forundring – slet ikke til at tænke over det atypiske i netop disse to produkter.

For Berit Hviid ser det som helt naturligt at have fotoatelier og salg af brugskunst og interiør i én og samme butik.

Svarer det ikke lidt til at åbne en forretning med sportstøj i den ene ende og spegepølser i den anden?

– Hahaha, det kan da godt være, men jeg synes det passer godt sammen, griner Berit Hviid.

Hvilket hun har helt ret i. Der er på Borgergade skabt en flot butik med lounge til fotokunder i den ene ende, atelier i bagbutikken og sæbe i alle afskygninger i den anden ende – og naturligvis skærebrædderne, som fotografens 21-årige søn Alexander står bag. Wood by Hviid, hedder produktet, som sønnike selv snedkererer i sin fritid.

– For mig er det vigtigt at skabe en oplevelse. Når man sidder med et brudepar i loungen og over en kop kaffe kigger det fotoalbum igennem, hvor de skal vælge billeder til forstørrelse, så skal de have en god oplevelse. Jeg tror på at hvis butikkerne og handelslivet i Grindsted skal overleve, så skal vi satse på oplevelser og service og vi skal turde tænke nyt og anderledes, siger Berit Hviid.